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こんにちは。MINEです。皆さんはまたたびを知っていますか？猫といえばまたたび、またたびといえば猫というイメージの強いまたたび。またたびもまた里山の各地に自生している植物です。 またたびについて 猫が好きな方なら知ってる人が多いまたたび。また...

こんにちは。MINEです。 皆さんはウドを知っていますか？春先になるとスーパーや産直で販売される人気な山菜の一つです。私の一番好きな山菜です。独特な香りや風味があるのが特徴です。 基本的に全部分食べれます。葉は天ぷらに、根本の白い部分はきんぴ...